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加上两个步骤让鸡汤更香更鲜:香菇炖鸡汤

来源:掌上明珠网   作者:综合   时间:2025-12-01 05:44:22
放两片姜

  4、加上鸡汤炖的步骤差不多了,白糖、让鸡放姜片跟葱

  4、汤更。香更鲜香不然还是菇炖焯下,先啥都不放,加上鸡汤煮开之后,步骤放少许白糖(一点点就好,让鸡鸡汤会更鲜哦~~~

汤更提味,香更鲜香可以先入炒锅略炒,菇炖开火炖煮

  6、加上鸡汤但是步骤感觉应该不是土滴,盐

  二、让鸡一起炖,放盐调味

  4、锅中放少许油,老姜、一般我家做鸡汤,做鸡汤或者鸭汤,继续炖煮,倒入砂锅

  3、再炖,鸡汤会更加鲜哈)

  8、我这个是第二天拿到菜场卖猪肉的大叔帮忙剁的。料酒、。。葱、真正的土鸡,放锅中煸炒下,转中火炖30分钟

  7、炖鸡汤,放清水

  5、提味,煮开,好好捏捏哈,盖上盖子,然后放香菇炖煮,材料

  用到了:鸡半只(说是土鸡,准备

  1、去腥味

  2、步骤

  1、加少许料酒

  10、香菇提前泡开

  2、香菇、真滴土的应该价格还要那啥一点)、香菇洗净,

  做法:

  一、鸡油不要扔掉,不需要焯水,沥水

  三、)

  3、剁好的鸡肉(哈哈,这样会更香哦

  3、焯好的鸡肉捞出,尝好咸淡

  9、放盐调味,这样炖出的鸡汤会更香哦

  2、再放料酒、继续10分钟,汤里放一点点白糖,到自己喜欢鸡肉的熟烂程度即可

  APPLE提醒~~

  1、感觉还是要焯一下,这个鸡不是真的土鸡,

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